Kuchnia Algarve: oliwa z oliwek, owoce morza i wino
Czy wiedzieliście, że dieta śródziemnomorska od 2010 roku znajduje się na liście światowego, niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO? W grudniu 2013 roku Portugalia, wraz Chorwacją i Cyprem, dołączyła do czterech innych państw: Hiszpanii, Grecji, Włoch i Maroka i wspólnie promują południowy styl życia, gwarantujący długowieczność. Każde z wyżej wspomnianych państw ma oczywiście swój własny sposób przygotowania i spożywania…